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台灣芒果主要產地位於南部地區海拔200~500公尺的山丘斜坡地,由於日照充足以及日夜溫差大等因素,使得台灣生產的芒果口感滑嫩、香甜濃郁,為台灣主要外銷水果之一。 |
| 為確保外銷芒果的品質,政府設置優質供果園,加強產銷管理,並針對重要的外銷市場導入安全管理體系,鼓勵農民與外銷業者訂定契約栽培,並推動條碼追溯管理制度;同時加強外銷果品農藥殘留檢測,確保果品符合國內外安全衛生標準。 |
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目前台灣芒果栽培以愛文與金煌品種最廣,產品特性介紹如下:
愛文芒果:果皮成蘋果般紅色,橘色果肉非常甜且多汁、一入口便能感受細緻
的纖維散發濃濃果香。
金煌芒果:外觀呈鮮豔的金黃色澤,果實碩大,種子細薄,肉質細緻幾乎沒有
纖維,鮮嫩甜美,吃起來順口滑潤。
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產期
愛文芒果:每年5-8月。
金煌芒果:每年5-9月。

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