| トルコキキョウ （洋桔梗、 Eustoma ）の原産地は北米の草原地帯で、名前にはキキョウの字が入っていますが、植物の分類上、実際にはキキョウの仲間ではなく、リンドウの仲間に属します。花は 5 弁の釣り鐘型で、濃い青紫色がもともとの花の色ですが、現在はピンク・白・紅色に加え、中間色の花も生み出されていますし、さらに覆輪や絞りの入ったもの、八重咲きなど多種多様の花が品種改良によって生まれています。台湾には 1968 年に日本から伝えられ、気候条件が適していたことから栽培が広がり、 2004 年の総輸出量は 84 トンに上りました。その内、 99 ％は日本向けです。
トルコキキョウはもともと中南米で栽培されており、その品種は 200 種類ほどです。台湾は気候条件がトルコキキョウ栽培に適しているため、様々な品種が栽培されています。特に冬も温暖な台湾では夏と同様、手ごろな価格で美しいトルコキキョウを市場に提供することが出来るため、冬には電照栽培などでコストが上昇し、花の状態も悪くなる日本などの地域で台湾産トルコキキョウが人気を集めています。
トルコキキョウは花瓶に入れておくと日持ちする花なので、切花に最適です。運送後も水をしばらく吸わせておくと、元気を取り戻すので、輸出用切花としても理想的な花です。様々な花色があるため、他の花との取り合わせも楽しいのが特徴です。最近は、栽培技術が進み、鉢植えのトルコキキョウも現れており、色々な楽しみ方の出来る花として、ますます人気を集めています。
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| 品種 |
| 日本や欧米から導入された品種を独自に改良して栽培しています。台湾の温暖な気候条件を生かして冬でも低コストで美しい花を咲かせています。 |
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